{"Header":"Aliments et bonheur","Subtitle":"","Paragraph":"Plusieurs aliments ont pour effet l’augmentation du niveau de sérotonine dans le cerveau. La sérotonine est un neurotransmetteur produit dans le cerveau et dans le système digestif. La sérotonine est impliquée dans la régulation de fonctions telles que la thermorégulation, les comportements alimentaires et sexuels, la douleur, l'anxiété, le sommeil et l'humeur. De faibles niveaux de sérotonine peuvent être causés par certaines déficiences en nutriments comme les glucides , vitamines B, magnésium et même un régime hypocalorique ou faible en glucides. Les glucides complexes ou à digestion lente ( ex.; céréales, riz) consommés avec une quantité minime de protéines représentent une combinaison permettrant d'obtenir une meilleure production de sérotonine, un messager chimique du cerveau qui contrôle votre humeur. Or, la production de la sérotonine dans le cerveau varie directement en fonction du transport du tryptophane dans le cerveau. Pour partir la journée du bon pied, quoi de mieux que d’ajouter au menu l’un de ces aliments contenant du tryptophane. Planifier dès maintenant votre bonne humeur dans votre assiette!\n","Paragraph_HTML":"","List":"--Avocat \n--Banane \n--Noix de cajou et amandes \n--Pamplemousse \n--Tomate \n--Fraise \n--Oignon vert \n--Kiwi \n--Épinards\n--Chocolat\n--Riz brun\n--Produits laitiers","Notes":"La pratique régulière de l'activité physique augmente la sécrétion de sérotonine. Il est donc primordial d'entraîner son humeur. \n\n","Picture_Right":"https://nutrisimple.com/files/images/Bonheur.jpg"}