{"Header":"Petite ou grosse portion?","Subtitle":"4 illusions qui nous portent à manger davantage","Paragraph":"Beaucoup de gens identifient la gourmandise ou un grand appétit comme étant les grands coupables de leur surconsommation d'aliments. Pourtant, ces 2 facteurs se retrouvent bien en bas de la liste des raisons qui nous poussent à manger davantage! Voici 4 illusions utilisées parfois par l'industrie alimentaire pour nous encourager à manger plus. ","Paragraph_HTML":"","List":"--<b>Gare à l’illusion de Delboeuf.</b> Utiliser une assiette plus petite nous encourage à réduire nos portions. Bien que cette assiette contienne réellement moins d'aliments, notre cerveau, lui, a l'impression d'une plus grande quantité!\r\n\r\n--<b>Des emballages plus larges que longs.</b> Notre oeil bouge plus rapidement de haut en bas que de gauche à droite. C’est pourquoi nous sous-estimons la quantité de nourriture contenue dans un récipient court et large. Pour manger ou boire moins, choississez des plats ou verres effilés - plus hauts et plus minces.\r\n\r\n--<b>Une multitude de formes et de couleurs!</b> Vous vous demandez pourquoi vos bonbons chocolatés favoris sont multicolores? Des études scientifiques démontrent que le fait d'offrir 6 différents coloris de bonbons aux individus se traduit par une consommation 40% inférieure des petites douceurs comparativement à une gamme de 4 coloris.\r\n\r\n--<b>Un halo plus santé.</b> Les emballages verts tapissés de fruits et de légumes ou portant des allégations nutritionnelles comme «léger» ou «faible en gras» se multiplient sur les tablettes. Pourquoi? Des chercheurs ont prouvé que l'on consomme davantage lorsque l'on croit être en présence d'un aliment santé. Vous croyez que le produit que vous convoitez est un bon choix? Retournez la boîte et vérifiez l’étiquette nutriionnelle pour le savoir!","Notes":"Fiez-vous à ce qu’indique l’étiquette nutritionnelle pour connaitre la réelle valeur d’un aliment. \r\n\r\nUtilisez ces tactiques à l’inverse pour mieux reconnaitre vos signaux de faim et de satiété et réduire vos portions !\r\n","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/Illusionportion.JPG"}