{"Header":"Pain naan de bl\u0026#233; entier","Subtitle":"","Introduction":"Portions : 4 pains\nTemps de pr\u0026#233;paration : 1h15\nTemps de cuisson : 4 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: moyen","Ingredient_List":"--Farine de bl\u0026#233; entier 310 ml (1 \u0026#188; tasse)\n--Poudre \u0026#224; p\u0026#226;te 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Sel 2.5 ml (1/2 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Eau froide 175 ml (3/4 tasse)\n--Huile d’olive 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n","Preparation":"--Dans un grand bol, m\u0026#233;langer ensemble la farine, la poudre \u0026#224; p\u0026#226;te et le sel.\n--Incorporer l’eau et m\u0026#233;langer jusqu’\u0026#224; l’obtention d’une p\u0026#226;te.\n--Recouvrir d’une pellicule de plastique et laisser reposer 1 heure \u0026#224; temp\u0026#233;rature pi\u0026#232;ce.\n--Diviser la p\u0026#226;te en 4 portions.\n--Fariner votre surface de travail et aplatir chaque boule jusqu’\u0026#224; 15 cm de diam\u0026#232;tre.\n--Chauffer l’huile dans une po\u0026#234;le et cuire la p\u0026#226;te \u0026#224; feu moyen-\u0026#233;lev\u0026#233; environ 2 minutes de chaque c\u0026#244;t\u0026#233;.\n","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1 pain","Nutritional_Information":"Calories 150 \t|\nLipides 2 g\t|3%\n Satur\u0026#233;s 0,3 g|\n + trans / Trans 0 g|\t2%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,3 g|\t\n Om\u0026#233;ga 6 0,3 g\t|\n Om\u0026#233;ga 3 0 g\t|\n Monoinsatur\u0026#233;s 0,1 g|\t\nCholest\u0026#233;rol 0 mg\t|0%\nSodium 420 mg\t|18%\nPotassium 160 mg\t|5%\nGlucides 29 g\t|10%\n Fibres 5 g\t|20%\n Sucres 0 g\t|\nProt\u0026#233;ines 5 g|\t\nVitamine A 0 ER|\t0%\nVitamine C 0 mg|\t0%\nCalcium 83 mg\t|8%\nFer 1,7 mg\t|10%\nPhosphore 161,7 mg|\t15%\n","Apports":"","Notes":"1,5 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une\u0026lt;ahref=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/Photo_pain_naan1.jpg"}