{"Header":"Pur\u0026#233;e de pois chiches (Houmous)","Subtitle":"Simplememt pas \u0026quot;chiches\u0026quot; !!","Introduction":"Portions: 20\nTemps de pr\u0026#233;paration: 15 minutes\nTemps de cuisson: - \nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Pois chiches cuits 500 ml (2 tasses)\n--Eau 45 ml (3 c. \u0026#224; soupe) \n--Jus de citron 60 ml (1/4 tasse)\n--Gousses d\u0026#39;ail 1 \u0026#224; 2\n--Yogourt nature 80 ml (1/3 tasse) \n--Persil frais hach\u0026#233; 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Graines de s\u0026#233;same au go\u0026#251;t","Preparation":"--M\u0026#233;langer les 5 premiers ingr\u0026#233;dients au m\u0026#233;langeur jusqu\u0026#39;\u0026#224; l\u0026#39;obtention d\u0026#39;une pur\u0026#233;e. \n--Ajouter le persil et les graines de s\u0026#233;same pour d\u0026#233;corer.\n--Variante: ajouter davantage de yogourt, de jus de citron ou d’eau pour transformer votre tartinade en trempette.\n--D\u0026#233;guster sur des craquelins de bl\u0026#233; entier ou du pain \u0026#224; grains entiers.\n--Aussi d\u0026#233;licieux chaud ou froid!","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/20 recette","Nutritional_Information":"Calories 35\t | \nLipides 0,5 g\t| 1%\n Satur\u0026#233;s 0,1 g|\n + trans / Trans 0 g|\t 1%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,3 g|\t \n Om\u0026#233;ga 6 0,3 g\t |\n Om\u0026#233;ga 3 0 g\t |\n Monoinsatur\u0026#233;s 0,2 g|\t \nCholest\u0026#233;rol 0 mg|\t 0%\nSodium 5 mg\t |0%\nPotassium 65 mg|\t 2%\nGlucides 5 g\t |2%\n Fibres 1 g\t |4%\n Sucres 1 g\t |\nProt\u0026#233;ines 2 g\t | \nVitamine A 2 ER|\t 0%\nVitamine C 1 mg|\t 2%\nCalcium 17 mg\t |2%\nFer 0,6 mg\t |4%\nPhosphore 38,7 mg\t |4%\n","Apports":"\n","Notes":"0 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)\n\u0026lt;p\u0026gt;\nInspir\u0026#233; de \u0026lt;a href=\u0026#39;http://metro.ca/recette/1113/tartinade-de-pois-chiches.fr.html\u0026#39;\u0026gt;metro.ca\u0026lt;/a\u0026gt;","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/hummus.jpg"}