{"Header":"Farce de No\u0026#235;l au quinoa","Subtitle":"","Introduction":"Portions: 6\nTemps de pr\u0026#233;paration: 10 minutes\nTemps de cuisson: 30 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile\n\n","Ingredient_List":"--Quinoa 250 ml (1 tasse)\n--Bouillon de l\u0026#233;gumes l\u0026#233;ger en sodium 500 ml (2 tasses)\n--Pacanes en moiti\u0026#233;s 125 ml (1/2 tasse)\n--Huile d\u0026#39;olive 15 ml (1 c. \u0026#224; table)\n--Oignon, 1 petit, hach\u0026#233; \n--Ail, 2 gousses \n--C\u0026#233;leri, 4 branches, \u0026#233;minc\u0026#233; \n--Persil frais, hach\u0026#233; 60 ml (1/4 tasse)\n--Sauge, frais, hach\u0026#233; 2-3 feuilles\n--Thym, s\u0026#233;ch\u0026#233; 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Canneberges s\u0026#233;ch\u0026#233;es, hach\u0026#233;es 60 ml (1/4 tasse)\n","Preparation":"--Pr\u0026#233;chauffer le four \u0026#224; 350\u0026#176;F (180\u0026#176;C).\n--Cuire le quinoa dans le bouillon de l\u0026#233;gumes selon les directives sur l\u0026#39;emballage.\n--\u0026#201;tendre les pacanes sur une plaque tapiss\u0026#233;e de papier parchemin et les faire r\u0026#244;tir au four pendant 5 \u0026#224; 10 minutes. Bien surveiller pour ne pas qu\u0026#39;elles br\u0026#251;lent. Laisser ti\u0026#233;dir et hacher.\n--Dans un po\u0026#234;lon, faire chauffer l\u0026#39;huile et y ajouter l\u0026#39;oignon, l\u0026#39;ail et le c\u0026#233;leri. Cuire jusqu\u0026#39;\u0026#224; ce que l\u0026#39;oignon soit attendri, 5 minutes. Retirer du feu.\n--Ajouter le quinoa cuit, les pacanes, les fines herbes et les canneberges hach\u0026#233;es.\n--Brasser avant de savourer. ","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/6 de recette (1 tasse)","Nutritional_Information":"Calories 250\t | \nLipides 11 g\t |17%\n Satur\u0026#233;s 1 g|\n + trans / Trans 0 g\t |5%\n Polyinsatur\u0026#233;s 3 g\t |\n Om\u0026#233;ga 6 3 g\t |\n Om\u0026#233;ga 3 0,2 g\t |\n Monoinsatur\u0026#233;s 6 g|\t \nCholest\u0026#233;rol 0 mg\t |0%\nSodium 45 mg\t |2%\nPotassium 370 mg\t |\nGlucides 32 g\t |11%\n Fibres 4 g\t |16%\n Sucres 7 g\t |\nProt\u0026#233;ines 6 g\t |\nVitamine A 83 ER|\t 8%\nVitamine C 7 mg|\t 10%\nCalcium 57 mg|\t 6%\nFer 3,7 mg\t |25%\nPhosphore 165,2 mg|\t 15%\n","Apports":"","Notes":"0 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)\n","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/PHOTO_Farce_au_quinoa_CS.JPG"}