{"Header":"Sushis v\u0026#233;g\u0026#233;tariens \u0026#224; la mangue","Subtitle":"","Introduction":"Portions: 16 morceaux\nTemps de pr\u0026#233;paration: 30 minutes\nTemps de cuisson: -\nNiveau de difficult\u0026#233;: moyen","Ingredient_List":"--Feuilles de nori 4\t \n--Hoummos maison ou du commerce 250 ml (1 tasse)\n--Graines de chanvre 60 ml (\u0026#188; tasse)\n--\u0026#201;pinards frais, hach\u0026#233;s 250 ml (1 tasse)\t\n--Avocat, en fines tranches 1\t \n--Mangue, en petits cubes 1\t \n--Luzerne 250 ml (1 tasse)\t","Preparation":"--Disposer les feuilles de nori individuellement sur une surface plane et les humidifier l\u0026#233;g\u0026#232;rement avec les doigts.\n--\u0026#201;tendre d\u0026#233;licatement 60 ml (\u0026#188; tasse) de hoummos sur chacune des feuilles de nori.\n--Ajouter les graines de chanvre, les \u0026#233;pinards, l’avocat, la mangue et la luzerne.\n--Rouler et couper chaque rouleau en 4 bouch\u0026#233;es \u0026#224; l’aide d’un couteau bien aiguis\u0026#233;.\n--Servir en hors-d’oeuvre, en entr\u0026#233;e ou en mets principal.","Nutritional_Information_Quantity":"Par morceau","Nutritional_Information":"Calories 80\t | \nLipides 4 g\t| 6%\n Satur\u0026#233;s 0,5 g|\n + trans / Trans 0 g|\t 3%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,4 g|\t \n Om\u0026#233;ga 6 0,3 g\t |\n Om\u0026#233;ga 3 0,4 g\t |\n Monoinsatur\u0026#233;s 1,5 g|\t \nCholest\u0026#233;rol 0 mg|\t 0%\nSodium 4 mg\t |0%\nPotassium 130 mg|\t 4%\nGlucides 7 g\t |2%\n Fibres 2 g\t |8%\n Sucres 3 g\t |\nProt\u0026#233;ines 3 g\t |\nVitamine A 34 ER|\t 4%\nVitamine C 6 mg|\t 10%\nCalcium 14 mg\t |2%\nFer 0,7 mg\t |4%\nPhosphore 29 mg\t |2%\n","Apports":"\n\n","Notes":"0,7 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"https://www.nutrisimple.com/files/images/content/sushi-vegetarien-a-la-mangue_harmonie_nu_large.jpg"}