{"Header":" Poivrons v\u0026#233;g\u0026#233;tariens farcis au fromage de ch\u0026#232;vre","Subtitle":"","Introduction":"Portions: 4\nTemps de pr\u0026#233;paration: 25 minutes\nTemps de cuisson: 55 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: moyen","Ingredient_List":"--Poivrons \u0026#233;vid\u0026#233;s et coup\u0026#233;s en deux verticalement 4\n--Oeufs, jaunes et blancs s\u0026#233;par\u0026#233;s 4\n--Lait 45 ml (3 c. \u0026#224; soupe)\n--Farine 30 ml (2 c. \u0026#224; soupe) \n--Fromage de ch\u0026#232;vre \u0026#233;miett\u0026#233; 80 ml (1/3 tasse) ","Preparation":"--Pr\u0026#233;chauffer le four \u0026#224; 350\u0026#176;F (180\u0026#176;C). \n--Placer les poivrons, c\u0026#244;t\u0026#233; ouvert vers le bas, sur une plaque de cuisson tapiss\u0026#233;e de papier d\u0026#39;aluminium. \n--Cuire de 20 \u0026#224; 25 minutes et r\u0026#233;server. \n--Dans un grand bol, fouetter les jaunes d\u0026#39;oeufs, le lait et la farine.\n--Ajouter le fromage aux oeufs et fouetter jusqu\u0026#39;\u0026#224; ce que le m\u0026#233;lange soit l\u0026#233;g\u0026#232;rement granuleux. \n--Dans un autre bol, battre les blancs d\u0026#39;oeufs en pics fermes. \n--Au fouet, incorporer le tiers au m\u0026#233;lange de jaunes d\u0026#39;oeufs puis, d\u0026#233;licatement, incorporer le reste. \n--Remplir les moiti\u0026#233;s de poivron aux deux tiers de ce m\u0026#233;lange. \n--Cuire au four pendant environ 30 minutes, jusqu\u0026#39;\u0026#224; ce qu\u0026#39;ils gonflent et soient dor\u0026#233;s et fermes au toucher. \n--Vous pouvez SIMPLEMENT d\u0026#233;corer avec des \u0026#233;pinards ou de la roquette et des noix de Grenoble.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/4 de recette","Nutritional_Information":"Calories 210\t| \nLipides 11 g\t| 17%\n Satur\u0026#233;s 5 g|\n + trans / Trans 0 g|\t 25%\n Polyinsatur\u0026#233;s 1 g\t| \n Om\u0026#233;ga 6 1 g\t| \n Om\u0026#233;ga 3 0,1 g\t| \n Monoinsatur\u0026#233;s 3,5 g|\t \nCholest\u0026#233;rol 220 mg\t| 73%\nSodium 110 mg\t| 5%\nPotassium 440 mg\t| 12%\nGlucides 14 g\t| 5%\n Fibres 2 g\t| 8%\n Sucres 8 g\t| \nProt\u0026#233;ines 13 g\t| \nVitamine A 646 ER|\t 60%\nVitamine C 312 mg|\t 520%\nCalcium 166 mg|\t 15%\nFer 1,7 mg\t| 10%\nPhosphore 223 mg\t | 20%","Apports":"\n","Notes":"0 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/pepper-goat-cheese.jpg"}