{"Header":"Linguines aux champignons","Subtitle":"","Introduction":"Portions: 6\nTemps de pr\u0026#233;paration: 15 minutes\nTemps de cuisson: 30 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Linguines 300 g (10 oz)\n--Huile d`olive 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Oignon, hach\u0026#233; 1\n--Gousse d`ail hach\u0026#233;e finement 1\n--Champignons frais, coup\u0026#233;s en tranches 400 g (4 tasses)\n--Bouillon de poulet pauvre en soduim 125 ml (1/2 tasse)\n--Farine tout usage non blanchie 15 g (2 c. \u0026#224; soupe)\n--Lait 500ml (2 tasses)\n--Jambon hach\u0026#233; 200 g (1 tasse)\n--Jeunes pousses d`\u0026#233;pinards 120 g (4 tasses)\n\n\u0026lt;p\u0026gt;Assaisonnements :\n--Thym s\u0026#233;ch\u0026#233; 1 g (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Persil frais ou s\u0026#233;ch\u0026#233; 5 g (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Sel et poivre","Preparation":"--Faire cuire les p\u0026#226;tes dans une grande casserole d`eau bouillante selon les indications inscrites sur l`emballage.\n--Dans une grande po\u0026#234;le, chauffer l`huile d`olive et cuire l`oignon et l\u0026#39;ail pendant 2 \u0026#224; 3 minutes. Ajouter les champignons, le bouillon de poulet et le thym. Poursuivre la cuisson pendant environ 5 minutes ou jusqu\u0026#39;\u0026#224; ce que les champignons soient ramollis.\n--Dans un bol, incorporer la farine au lait, puis verser peu \u0026#224; peu dans la po\u0026#234;le. Cuire pendant 10 minutes en remuant r\u0026#233;guli\u0026#232;rement jusqu\u0026#39;\u0026#224; ce que la sauce \u0026#233;paississe.\n--Ajouter le jambon, le persil, du sel et du poivre. Ajouter les \u0026#233;pinards et cuire 2 \u0026#224; 3 minutes pour les faire tomber. M\u0026#233;langer la sauce avec les p\u0026#226;tes et servir.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1 portion","Nutritional_Information":"Calories 355|\nLipides 11g|\nSodium 525mg|\nGlucides 50g|\n fibres 5g|\nProt\u0026#233;ines 19g|","Apports":"","Notes":"3 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)\u0026lt;p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\nCette recette provient du livre : \u0026lt;img src=\u0026#39;https://private.nutrisimple.com/files/images/0000010_syndrome-du-colon-irritable_300.jpeg\u0026#39; /\u0026gt;\n\n\u0026lt;p\u0026gt;Pour avoir d\u0026#39;autres id\u0026#233;es de recettes, vous pouvez commander ce livre dans notre boutique: \u0026lt;a href=\u0026#39;http://private.nutrisimple.com/store/\u0026#39;\u0026gt;Cliquer ici\u0026lt;/a\u0026gt;","Picture_Right":"http://private.nutrisimple.com/files/images/content/Liguines126.jpg"}