{"Header":"Dessert ricotta","Subtitle":"L\u0026#233;g\u0026#232;rement sucr\u0026#233;, SIMPLE et sophistiqu\u0026#233;!","Introduction":"Portions: 4\nTemps de pr\u0026#233;paration: 2h10\nTemps de cuisson: 5 mintes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Fromage ricotta \u0026#233;cr\u0026#233;m\u0026#233; 250 ml (1 tasse)\n--Miel 30 ml (2 c. \u0026#224; soupe)\n--Fraises 454 g (1 lb) \n--Nectar d’agave 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe) \n--Vinaigre balsamique 45 ml (3 c. \u0026#224; soupe)\n--Feuilles de basilic 30 ml (2 c. \u0026#224; soupe) \n\n","Preparation":"--M\u0026#233;langer le fromage et le miel au bras-m\u0026#233;langeur ou au robot culinaire.\n--R\u0026#233;frig\u0026#233;rer 2 heures. \n--Dans une petite casserole, amener \u0026#224; \u0026#233;bullition le vinaigre balsamique et le nectar d’agave. \n--Laisser mijoter \u0026#224; feu moyen durant 2 minutes, en remuant de temps en temps. \n--Laisser refroidir compl\u0026#232;tement. \n--Dans un bol moyen, m\u0026#233;langer d\u0026#233;licatement les fraises, le sirop de vinaigre balsamique et le basilic. \n--R\u0026#233;partir le m\u0026#233;lange de ricotta dans 4 verres \u0026#224; cocktail et garnir du m\u0026#233;lange de fraises.\n--Servir et d\u0026#233;guster.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/4 recette","Nutritional_Information":"Calories 180|\t \nLipides 6 g|\t 9%\n Satur\u0026#233;s 3 g|\n + trans / Trans 0 g|\t 15%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,4 g|\t \n Om\u0026#233;ga 6 0,2 g\t | \n Om\u0026#233;ga 3 0,1 g\t |\n Monoinsatur\u0026#233;s 1,5 g|\t \nCholest\u0026#233;rol 20 mg\t |7%\nSodium 85 mg\t |4%\nPotassium 270 mg|\t 8%\nGlucides 23 g\t |8%\n Fibres 3 g\t |12%\n Sucres 16 g\t |\nProt\u0026#233;ines 8 g\t |\nVitamine A 79 ER|\t 8%\nVitamine C 67 mg|\t 110%\nCalcium 217 mg|\t 20%\nFer 1 mg\t 8%|\nPhosphore 147,5 mg|\t 15%\n","Apports":"","Notes":"0.5 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une\u0026lt;ahref=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)\n\u0026lt;p\u0026gt;\n(Inspir\u0026#233;e de Edible Nutrition)","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/site/Files/Images/content/ricotta.jpg"}