{"Header":"Galette \u0026#171;top de muffin\u0026#187; Madame Labriski","Subtitle":"","Introduction":"Portions: 12\nTemps de pr\u0026#233;paration: 25 minutes\nTemps de cuisson: 17 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Pur\u0026#233;e de dattes 125 ml (1/2 tasse)\n--Yogourt nature 80 ml (1/3 tasse)\n--Oeuf 1\n--Extrait de vanille pur 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Bicarbonate de soude 2,5 ml (1/2 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Poudre \u0026#224; p\u0026#226;te 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Sel 1 pinc\u0026#233;e\n--Farine de bl\u0026#233; entier 250 ml (1 tasse)\n--Son de bl\u0026#233; naturel 250 ml (1 tasse)\n--Dattes d\u0026#233;noyaut\u0026#233;es, hach\u0026#233;es (ou pruneaux s\u0026#233;ch\u0026#233;s, hach\u0026#233;s) 250 ml (1 tasse)\n--Graines de lin moulues 60 ml (1/4 tasse)","Preparation":"--Pr\u0026#233;chauffer le four \u0026#224; 180\u0026#176;C (350\u0026#176;F).\n--Dans un bol, m\u0026#233;langer la pur\u0026#233;e de dattes, le yogourt, l\u0026#39;oeuf et la vanille.\n--Dans un autre bol, m\u0026#233;langer le bicarbonate de soude, la poudre \u0026#224; p\u0026#226;te, le sel, la farine, le son de bl\u0026#233;, les dattes et les graines de lin.\n--Verser les ingr\u0026#233;dients secs dans le premier m\u0026#233;lange d\u0026#39;ingr\u0026#233;dients liquides et bien m\u0026#233;langer.\n--Recouvrir une plaque \u0026#224; biscuits d\u0026#39;un tapis de silicone.\n--D\u0026#233;poser 12 grosses boules de pr\u0026#233;paration sur le tapis.\n--Cuire au four pendant 17 minutes.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1 galette","Nutritional_Information":"Calories 150\t | \nLipides 2 g\t| 3%\n Satur\u0026#233;s 0,4 g|\n + trans / Trans 0 g|\t 2%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,3 g|\t \n Om\u0026#233;ga 6 0,2 g\t |\n Om\u0026#233;ga 3 0,3 g\t |\n Monoinsatur\u0026#233;s 0,3 g\t |\nCholest\u0026#233;rol 15 mg\t | 5%\nSodium 200 mg\t| 9%\nPotassium 260 mg|\t 7%\nGlucides 30 g\t |10%\n Fibres 5 g\t |20%\n Sucres 17 g\t |\nProt\u0026#233;ines 4 g\t | \nVitamine A 7 ER|\t 0%\nVitamine C 0 mg|\t 0%\nCalcium 108 mg|\t 10%\nFer 1,5 mg\t |10%\nPhosphore 145,2 mg\t |15%\n","Apports":"","Notes":"0,5 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)\n\n\u0026lt;p\u0026gt;Source: \u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.madamelabriski.com/2013/01/la-legerete-de-letre-galette-top-de.html?spref=fb\u0026#39;\u0026gt;Madame Labriski\u0026lt;/a\u0026gt;\n\n\u0026lt;p\u0026gt;Pour cette recette, vous pouvez utiliser \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/recettes-autres/puree-datte-labriski\u0026#39;\u0026gt;la pur\u0026#233;e de dattes Madame Labriski\u0026lt;/a\u0026gt;.","Picture_Right":"https://nutrisimple.com/files/images/content/Mme_Labriski_galette_top_muffin_son.jpg"}