{"Header":"Salade de quinoa mexicaine","Subtitle":"","Introduction":"Portions : 4\nTemps de pr\u0026#233;paration : 15 minutes\nTemps de cuisson : -\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Quinoa cuit 250 ml (1 tasse)\n--Mangue, en d\u0026#233;s 1 moyenne\n--Haricots noirs cuits 125 ml (1/2 tasse)\n--Poivron rouge, en d\u0026#233;s 1/2\n--Oignon rouge, en d\u0026#233;s 60 ml (1/4 tasse)\n--Persil frais 60 ml (1/4 tasse)\n--Piment fort, type jalape\u0026#241;o 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Jus de lime 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Vinaigre de vin blanc 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Huile d’olive 45 ml (3 c. \u0026#224; soupe)\n--Cumin moulu 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Piment de Cayenne 1 pinc\u0026#233;e\n","Preparation":"--M\u0026#233;langer le quinoa, la mangue, les haricots noirs, le poivron rouge, l’oignon rouge, le persil frais et le piment fort dans un saladier.\n--Dans un petit bol, \u0026#224; l\u0026#39;aide d\u0026#39;un fouet, m\u0026#233;langer le jus de lime, le vinaigre de vin blanc, l’huile d’olive, le cumin moulu et le piment de Cayenne.\n--Verser la vinaigrette sur la salade, remuer et servir.\n","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/4 recette","Nutritional_Information":"Calories 350 \t|\nLipides 13 g\t|20%\n Satur\u0026#233;s 1,5 g|\n + trans / Trans 0 g|\t8%\n Polyinsatur\u0026#233;s 1 g\t|\n Om\u0026#233;ga 6 1 g\t|\n Om\u0026#233;ga 3 0,1 g\t|\n Monoinsatur\u0026#233;s 1 g|\t\nCholest\u0026#233;rol 0 mg\t|0%\nSodium 75 mg\t|3%\nPotassium 570 mg|\t16%\nGlucides 48 g\t|16%\n Fibres 7 g\t|28%\n Sucres 10 g|\t\nProt\u0026#233;ines 9 g|\t\nVitamine A 125 ER|\t15%\nVitamine C 42 mg|\t70%\nCalcium 52 mg\t|4%\nFer 5,4 mg\t|40%\nPhosphore 232,9 mg\t|20%\n","Apports":"","Notes":"0,75 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/Photo_salade_quinoa_mexicaine1.jpg"}