{"Header":"Salade de roquette estivale","Subtitle":"","Introduction":"Portions : 4\nTemps de pr\u0026#233;paration : 10 minutes\nTemps de cuisson : -\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Roquette 750 ml (3 tasses)\n--Cl\u0026#233;mentines 2\n--Canneberges s\u0026#233;ch\u0026#233;es 60 ml (1/4 tasse)\n--Fromage de ch\u0026#232;vre mou 45 ml (3 c. \u0026#224; soupe)\n--Moutarde de Dijon 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Vinaigre de cidre 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Huile d’olive 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Sel et poivre au go\u0026#251;t\n","Preparation":"--M\u0026#233;langer la roquette, les quartiers de cl\u0026#233;mentines, les canneberges s\u0026#233;ch\u0026#233;es et le fromage de ch\u0026#232;vre.\n--Fouetter ensemble la moutarde de Dijon, le vinaigre de cidre et l’huile d’olive.\n--Verser la vinaigrette sur la salade. \n--Saler et poivrer au besoin.\n","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/4 recette","Nutritional_Information":"Calories 100 |\t\nLipides 5 g\t|8%\n Satur\u0026#233;s 1,5 g|\n + trans / Trans 0 g|\t8%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,4 g|\t\n Om\u0026#233;ga 6 0,4 g\t|\n Om\u0026#233;ga 3 0,1 g\t|\n Monoinsatur\u0026#233;s 3 g|\t\nCholest\u0026#233;rol 3 mg\t|2%\nSodium 105 mg\t|4%\nPotassium 135 mg\t|4%\nGlucides 12 g\t|4%\n Fibres 1 g\t|4%\n Sucres 11 g|\t\nProt\u0026#233;ines 2 g|\t\nVitamine A 92 ER|\t10%\nVitamine C 16 mg\t|25%\nCalcium 54 mg\t|4%\nFer 0,5 mg\t|4%\nPhosphore 35,2 mg|\t4%\n","Apports":"","Notes":"0 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/Photo_salade_roquette_clementines1.jpg"}