{"Header":"Salade de quinoa au kale, courgette et persil","Subtitle":"Votre nutritionniste vous propose cette recette qui d\u0026#233;borde de l\u0026#233;gumes verts.","Introduction":"Portions: 2\nTemps de pr\u0026#233;paration: 5 minutes\nTemps de cuisson: 10 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--250 ml (1 tasse) quinoa, cuit \n--Feuilles de chou fris\u0026#233; (kale), hach\u0026#233;es finement 4\n--125 ml (1/2 tasse) courgette (zucchini), coup\u0026#233;e en morceaux\n--125 ml (1/2 tasse persil frais, hach\u0026#233;\n--Huile d\u0026#39;olive, 1 filet\n--Sel et poivre noir du moulin, au go\u0026#251;t","Preparation":"--Cuire le quinoa selon les instructions sur l\u0026#39;emballage puis mettre le quinoa \u0026#224; refroidir.\n--Dans un saladier, m\u0026#233;langer le quinoa refroidi avec tous les autres ingr\u0026#233;dients.\n--Servir et savourer.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/2 recette","Nutritional_Information":"Calories 150 | \n Lipides 4 g | 6% \n Satur\u0026#233;s 0.5 g| \n + trans / Trans 0 g | 3% \n Polyinsatur\u0026#233;s 0.4 g | \n Om\u0026#233;ga 6 0.3 g | \n Om\u0026#233;ga 3 1 g | \n Monoinsatur\u0026#233;s 2 g | \n Cholest\u0026#233;rol 0 mg | 0% \n Sodium 220 mg | 9% \n Potassium 520 mg | 15% \n Glucides 22 g | 7% \n Fibres 4 g | 16% \n Sucres 2 g | \n Prot\u0026#233;ines 6 g | \n Vitamine A 1150 ER | 110% \n Vitamine C 44 mg | 70% \n Calcium 136 mg | 10% \n Fer 3 mg | 20% \n Phosphore 152 mg | 15% ","Apports":"","Notes":"1 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"https://private.nutrisimple.com/files/images/content/nutritionniste-quinoa-kale-courgettes-persil.jpg"}