{"Header":"Cr\u0026#232;me de carottes rapide","Subtitle":"","Introduction":"Portions : 6\nTemps de r\u0026#233;paration : 15 minutes\t\t\nTemps de cuisson : 25 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Carottes tranch\u0026#233;es 1000 ml (4 tasses)\n--Oignon \u0026#233;minc\u0026#233; 1\n--Pommes de terre en d\u0026#233;s 2\n--Gingembre moulu 2 ml (\u0026#189; c. \u0026#224; th\u0026#233;)\t\t\n--Bouillon de poulet d\u0026#233;graiss\u0026#233; 1250 ml (5 tasses)\n--Poivre, sel au go\u0026#251;t\n--Lait (2% ou moins) 500 ml (2 tasses)\n--Parmesan r\u0026#226;p\u0026#233; (20 % m.g. et moins) 60 ml (\u0026#188; tasse)\n--Muscade au go\u0026#251;t\n","Preparation":"--D\u0026#233;poser les 6 premiers ingr\u0026#233;dients dans une casserole.\n--Couvrir et cuire 25 minutes.\n--R\u0026#233;duire en pur\u0026#233;e au m\u0026#233;langeur \u0026#233;lectrique.\n--Ajouter le lait et bien m\u0026#233;langer.\n--Saupoudrer chaque bol de parmesan et d’une pinc\u0026#233;e de muscade.\n","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/6 recette","Nutritional_Information":"Calories 130 |\t\nLipides 3,5 g|\t5%\n Satur\u0026#233;s 1,5 g|\n + trans / Trans 0 g|\t8%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,5 g|\t\n Om\u0026#233;ga 6 0,5 g\t|\n Om\u0026#233;ga 3 0 g\t|\nMonoinsatur\u0026#233;s 1 g|\t\nCholest\u0026#233;rol 10 mg|\t3%\nSodium 1500 mg\t|63%\nPotassium 490 mg\t|14%\nGlucides 17 g\t|6%\n Fibres 3 g\t|12%\n Sucres 10 g|\t\nProt\u0026#233;ines 7 g|\t\nVitamine A 991 ER|\t100%\nVitamine C 8 mg\t|15%\nCalcium 197 mg\t|20%\nFer 0,8 mg\t|6%\nPhosphore 162 mg|\t15%\n","Apports":"","Notes":"0 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"https://nutrisimple.com/files/images/content/Creme_de_carottes.jpg"}