{"Header":"Cr\u0026#232;me de carottes","Subtitle":"","Introduction":"Portions : 4\nTemps de pr\u0026#233;paration: 10 minutes\nTemps de cuisson: 35 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: moyen","Ingredient_List":"--Carottes en morceaux 4\n--Oignon \u0026#233;minc\u0026#233; 1\n--Bouillon au choix 750 ml\n--Poivre et sel au go\u0026#251;t\n--Cari en poudre 2 ml (1/2 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Gingembre r\u0026#226;p\u0026#233; 5 ml (1 c.\u0026#224; th\u0026#233;)\n--Poudre d’ail 1 ml (1/4 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Lait (2% m.g. et moins) 250 ml (1 tasse)\n--Farine 30 ml (2 c. \u0026#224; soupe)\n--Persil hach\u0026#233; 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n","Preparation":"--D\u0026#233;poser les 6 premiers ingr\u0026#233;dients dans une casserole.\n--Couvrir et cuire 30 minutes.\n--R\u0026#233;duire en pur\u0026#233;e au m\u0026#233;langeur \u0026#233;lectrique.\n--M\u0026#233;langer le lait et la farine en \u0026#233;vitant de faire des grumeaux et ajouter au m\u0026#233;lange de carottes.\n--Laisser mijoter environ 5 minutes.\n--Servir et garnir de persil.\n","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/4 recette","Nutritional_Information":"Calories 110 \t|\nLipides 2 g\t|3%\n Satur\u0026#233;s 1 g|\n + trans / Trans 0,1 g\t|6%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,3 g\t|\n Om\u0026#233;ga 6 0,2 g\t|\n Om\u0026#233;ga 3 0 g\t|\nMonoinsatur\u0026#233;s 0,4 g|\t\nCholest\u0026#233;rol 5 mg\t|2%\nSodium 490 mg\t|20%\nPotassium 430 mg\t|12%\nGlucides 18 g\t|6%\n Fibres 3 g\t|12%\n Sucres 9 g\t|\nProt\u0026#233;ines 4 g|\t\nVitamine A 1015 ER|\t100%\nVitamine C 9 mg\t|15%\nCalcium 120 mg\t|10%\nFer 0,7 mg\t|4%\nPhosphore 108 mg|\t10%\n","Apports":"","Notes":"0 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/photo_creme_carottes_1.JPG"}