{"Header":"Potage de l\u0026#233;gumes au poulet","Subtitle":"","Introduction":"Portions: 10\nTemps de pr\u0026#233;paration: 10 minutes\nTemps de cuisson: 45 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Huile d’olive 10 ml (2 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Oignon moyen hach\u0026#233; fin 1 \n--Poitrine de poulet non cuite 454 g (1 lb)\n--C\u0026#233;leri hach\u0026#233;e finement 1 branche \n--Gingembre hach\u0026#233; fin 10 ml (2 c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Patates douces pel\u0026#233;es en morceaux 2 \n--Haricots verts en tron\u0026#231;ons 125 ml (1/2 tasse)\n--Carottes en morceaux 2 \n--Courgette en morceaux 1 \n--Eau 2 litres (8 tasses)\n--Petits pois surgel\u0026#233;s 175 ml (3/4 tasse)\n--Tomates en morceaux 2 \n--Persil frais hach\u0026#233; 10 ml (2 c. \u0026#224; th\u0026#233;) \n--Coriandre frais hach\u0026#233; 10 ml (2 c. \u0026#224; th\u0026#233;)","Preparation":"--Chauffer l’huile \u0026#224; feu moyen dans une casserole et faire sauter l’oignon, le poulet et le c\u0026#233;leri 10 min et rajouter le gingembre. \n--Ajouter les patates douces, les haricots, les carottes et la courgette. \n--Ajouter 8 tasses d’eau ou de bouillon sans sel et laissez cuire pendant 30 minutes.\n--Rajouter les petits pois, les tomates, le persil, la coriandre et poursuivre la cuisson 5 minutes.\n--Mettre le tout en pur\u0026#233;e.\n--Rajouter du sel et poivre au go\u0026#251;t.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/10 de recette","Nutritional_Information":"Calories 170|\t \nLipides 4,5 g|\t 7%\n Satur\u0026#233;s 1 g|\n + trans / Trans 0 g|\t 5%\n Polyinsatur\u0026#233;s 1 g\t |\n Om\u0026#233;ga 6 1 g\t | \n Om\u0026#233;ga 3 0,2 g\t| \n Monoinsatur\u0026#233;s 2 g|\t \nCholest\u0026#233;rol 35 mg|\t 12%\nSodium 75 mg\t |3%\nPotassium 560 mg|\t 16%\nGlucides 17 g\t |6%\n Fibres 5 g\t |20%\n Sucres 3 g\t |\nProt\u0026#233;ines 15 g\t |\nVitamine A 581 ER|\t 60%\nVitamine C 14 mg|\t 25%\nCalcium 58 mg\t |6%\nFer 1,6 mg\t |10%\nPhosphore 161 mg\t |15%\n","Apports":"","Notes":"0 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"https://nutrisimple.com/files/images/content/soupe-poulet-legumes.JPG"}