{"Header":"Cr\u0026#232;me d\u0026#39;\u0026#233;pinards","Subtitle":"","Introduction":"Portions: 4\nTemps de pr\u0026#233;paration: 10 minutes\nTemps de cuisson: 35 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--\u0026#201;pinards, crus 750 ml (3 tasses)\n--Oignon, en morceaux 1\n--Poire fra\u0026#238;che, pel\u0026#233;e en morceaux 1\n--Pomme de terre crue, en morceaux 1 moyenne\n--Bouillon, de votre choix 500 ml (2 tasses) \n--Basilic frais 2,5 ml (1/2 c. \u0026#224; th\u0026#233;) \t\n--Origan frais 2,5 ml (1/2 c. \u0026#224; th\u0026#233;) \n--Poudre d\u0026#39;ail 1,2 ml (1/4 c. \u0026#224; th\u0026#233;) \t\n--Thym 1,2 ml (1/4 c. \u0026#224; th\u0026#233;) \n--Poivre, sel ou sali\u0026#232;re sans sel au go\u0026#251;t \t\n--Lait (2 % m.g. et moins) 250 ml (1 tasse) \t\n--Farine de bl\u0026#233; entier 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\t","Preparation":"--D\u0026#233;poser les 10 premiers ingr\u0026#233;dients dans une casserole.\n--Couvrir et cuire \u0026#224; feu moyen 30 minutes.\n--R\u0026#233;duire en pur\u0026#233;e.\n--M\u0026#233;langer le lait et la farine en \u0026#233;vitant de faire des grumeaux.\n--Incorporer au m\u0026#233;lange de l\u0026#233;gumes\n--Laisser mijoter 5 minutes.\n--Garnir de persil et servir.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/4 recette","Nutritional_Information":"Calories 110|\t \nLipides 1,5 g|\t 2%\n Satur\u0026#233;s 1 g|\n + trans / Trans 0,1 g|\t 6%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,2 g|\t \n Om\u0026#233;ga 6 0,1 g\t |\n Om\u0026#233;ga 3 0,1 g\t |\n Monoinsatur\u0026#233;s 0,4 g|\t \nCholest\u0026#233;rol 5 mg\t | 2%\nSodium 240 mg\t| 10%\nPotassium 430 mg|\t 12%\nGlucides 19 g\t |6%\n Fibres 3 g\t |12%\n Sucres 8 g\t |\nProt\u0026#233;ines 4 g\t |\nVitamine A 259 ER|\t 25%\nVitamine C 15 mg|\t 25%\nCalcium 118 mg|\t 10%\nFer 1,2 mg\t |8%\nPhosphore 106,2 mg\t |10%","Apports":"","Notes":"0,5 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"http://nutrisimple.com/files/images/content/spinach-74220_640[1].jpg"}