{"Header":"Soupe \u0026#224; l\u0026#39;oignon gratin\u0026#233;e","Subtitle":"","Introduction":"Portions: 4\nTemps de pr\u0026#233;paration: 10 minutes\nTemps de cuisson: 25 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile","Ingredient_List":"--Oignons \u0026#233;minc\u0026#233;s 4\n--Beurre, margarine ou huile 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;) (5 ml) \n--Bouillon de boeuf ou de poulet sans sel ajout\u0026#233; 1 litre (4 tasses)\n--Basilic 5 ml (1 c. \u0026#224; th\u0026#233;) \n--Thym 1 ml (1/4 de c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Poudre d\u0026#39;ail 1ml (1/4 de c. \u0026#224; th\u0026#233;)\n--Poivre et sel au go\u0026#251;t\n--Pain baguette cro\u0026#251;t\u0026#233; grill\u0026#233;e 4 tranches \n--Fromage r\u0026#226;p\u0026#233; (20% m.g et moins) 250 ml (1 tasse)","Preparation":"--Faire dorer l\u0026#233;g\u0026#232;rement les oignons avec le gras dans une casserole. Ajouter du bouillon au besoin.\n--Ajouter le bouillon et les assaisonnements.\n--Cuire \u0026#224; d\u0026#233;couvert \u0026#224; feu doux environ 20 minutes.\n--Verser dans des bols et couvrir d\u0026#39;un tranche de pain cro\u0026#251;t\u0026#233; grill\u0026#233;e.\n--D\u0026#233;poser le fromage sur le tout.\n--Griller au four \u0026#224; broil environ 5-10 minutes.\n--Servir.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/4 de recette","Nutritional_Information":"Calories 180\t | \nLipides 7 g\t| 11%\n Satur\u0026#233;s 4 g|\n + trans / Trans 0,2 g|\t 21%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,5 g|\t \n Om\u0026#233;ga 6 0,5 g\t |\n Om\u0026#233;ga 3 0,1 g\t |\n Monoinsatur\u0026#233;s 2 g\t |\nCholest\u0026#233;rol 20 mg\t | 7%\nSodium 280 mg\t| 12%\nPotassium 150 mg|\t 4%\nGlucides 19 g\t |6%\n Fibres 1 g\t |4%\n Sucres 4 g\t |\nProt\u0026#233;ines 10 g\t |\nVitamine A 49 ER|\t 4%\nVitamine C 4 mg|\t 6%\nCalcium 234 mg|\t 20%\nFer 1 mg\t |6%\nPhosphore 183,2 mg\t |15%\n","Apports":"","Notes":"1 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"https://nutrisimple.com/files/images/content/Pineapple.jpg"}