{"Header":"Chips de Kale au parmesan","Subtitle":"Votre nutritionniste vous propose cette version gagnante de croustilles! Le kale, que l’on appelle aussi le chou fris\u0026#233;, est tr\u0026#232;s nutritif et poss\u0026#232;de des propri\u0026#233;t\u0026#233;s anti-inflammatoires et antioxydantes.","Introduction":"Les enfants en raffolent...mais les adultes encore plus!\n\nPortions : 4\nTemps de pr\u0026#233;paration : 10 minutes\t\t\nTemps de cuisson : 12 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile\n","Ingredient_List":"--1500 ml (6 tasses) feuilles de Kale (chou fris\u0026#233;) \n--30 ml (2 c.\u0026#224;. soupe) huile d’olive \n--Sel au go\u0026#251;t (avec mod\u0026#233;ration)\n--Poivre au go\u0026#251;t\n--Poudre d\u0026#39;ail au go\u0026#251;t\n--Herbes italiennes (basilic, persil, etc) au go\u0026#251;t\n--60 ml (4 c. \u0026#224; soupe) Parmesan frais, r\u0026#226;p\u0026#233;","Preparation":"--Pr\u0026#233;chauffer le four \u0026#224; 200\u0026#176;C (400\u0026#176;F).\n--\u0026#192; l\u0026#39;aide d\u0026#39;un couteau du chef ou de vos mains, retirer d\u0026#233;licatement les tiges \u0026#233;paisses des feuilles et d\u0026#233;chirer en petits morceaux.\n--\u0026#201;taler sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin\u0026#233;.\n--Arroser avec l\u0026#39;huile d\u0026#39;olive \n--Saupoudrer de sel, poivre, poudre d\u0026#39;ail, herbes et parmesan.\n--Cuire jusqu\u0026#39;\u0026#224; ce que le chou soit bien croustillant, environ 12-15 minutes.","Nutritional_Information_Quantity":"Pour 1/4 de la recette","Nutritional_Information":"Calories 150 |\t\nLipides 9 g|\t14%\n Satur\u0026#233;s 2 g|\n + trans / Trans 0 g|\t10%\n Polyinsatur\u0026#233;s 1 g|\t\n Om\u0026#233;ga 6 1 g\t|\n Om\u0026#233;ga 3 0,3 g\t|\nMonoinsatur\u0026#233;s 5 g|\t\nCholest\u0026#233;rol 5 mg\t|2%\nSodium 180 mg\t|8%\nPotassium 480 mg\t|14%\nGlucides 11 g\t|4%\n Fibres 2 g\t|8%\n Sucres 0 g\t|\nProt\u0026#233;ines 6 g|\t\nVitamine A 820 ER|\t80%\nVitamine C 64 mg|\t110%\nCalcium 214 mg\t|20%\nFer 1,9 mg|\t15%\nPhosphore 106 mg|\t10%\n","Apports":"","Notes":"0 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)","Picture_Right":"https://private.nutrisimple.com/files/images/content/nutritionniste-kale-chips-parmesan.jpg"}