{"Header":"QUINOA AUX TOMATES, OIGNONS ET AIL","Subtitle":"Une recette de votre nutritionniste.","Introduction":"Des \u0026#233;tudes indiquent que la consommation r\u0026#233;guli\u0026#232;re de l\u0026#233;gumes de la famille des alliac\u0026#233;es (oignon, ail, \u0026#233;chalote, ciboulette, poireau) pourrait avoir un effet protecteur contre certains cancers.\n\u0026lt;br\u0026gt;\nPortions: 8\nTemps de pr\u0026#233;paration: 5 minutes\nTemps de cuisson: 30 minutes\nNiveau de difficult\u0026#233;: facile\n","Ingredient_List":"--Quinoa sec 250 ml (1 tasse)\n--Eau 500 ml (2 tasses)\n--Huile d\u0026#39;olive 15 ml (1 c. \u0026#224; soupe)\n--Oignon, \u0026#233;minc\u0026#233; 1 moyen\n--Ail, \u0026#233;minc\u0026#233; 3 gousses\n--Tomates fra\u0026#238;ches, en morceaux 4\n--Poivre et sel avec mod\u0026#233;ration\n\n\n","Preparation":"--Dans une casserole, cuire le quinoa dans l\u0026#39;eau pendant 15 minutes selon les instructions sur l\u0026#39;emballage.\n--Dans une po\u0026#234;le, faire revenir l\u0026#39;oignon dans l\u0026#39;huile d\u0026#39;olive 5 \u0026#224; 7 minutes.\n--Ajouter l\u0026#39;ail, les tomates et poursuivre la cuisson 10 minutes.\n--Ajouter le quinoa cuit et poursuivre la cuisson 2 minutes.\n--Assaisonner.\n--Servir chaud et d\u0026#233;guster.","Nutritional_Information_Quantity":"pour 1/8 de la recette","Nutritional_Information":"Calories 120\t | \nLipides 3 g\t |5%\n Satur\u0026#233;s 0,4 g|\n + trans / Trans 0 g\t| 2%\n Polyinsatur\u0026#233;s 0,5 g|\t \n Om\u0026#233;ga 6 0,5 g\t |\n Om\u0026#233;ga 3 0 g\t| \n Monoinsatur\u0026#233;s 0,4 g|\t \nCholest\u0026#233;rol 0 mg\t| 0%\nSodium 40 mg\t |2%\nPotassium 340 mg\t| 10%\nGlucides 20 g\t| 7%\n Fibres 3 g| 12%\n Sucres 3 g\t| \nProt\u0026#233;ines 4 g\t | \nVitamine A |\t 6%\nVitamine C |\t 15%\nCalcium | 2%\nFer |15%\nPhosphore | 10%","Apports":"","Notes":"1 PAS* (*\u0026lt;a href=\u0026#39;http://www.nutrisimple.com/public/fr/programme-nutrition/programme-nutrition-nutritionniste\u0026#39;\u0026gt;Approche\u0026lt;/a\u0026gt; exclusive \u0026#224; NutriSimple supervis\u0026#233;e par une \u0026lt;a href=\u0026#39;http://nutrisimple.com/public/fr/Team\u0026#39;\u0026gt;nutritionniste\u0026lt;/a\u0026gt;)\u0026lt;p\u0026gt;","Picture_Right":"http://private.nutrisimple.com/files/images/content/quinoa-tomates-ail.JPG"}